西山田農園だより

サガテレビ　かちかちｐｒｅｓｓ　9月19日（火）　ボビーキッチンで放送されましたよ。有難う御座います。
レアチーズケーキを英語に訳すと・・・・・

そうなんです
今日は、ぶどうでケーキを作ります。

ボビーキッチンスタートで～す。必見

«材料»



①ぶどうの皮をむきます。

何故皮をむくのか


②皮を炒める

皮から果汁が出ないときは　実と一緒に煮て色を出し、果汁に色が出たら皮を取り出す。


③トッピングのぶどうの実の作り方。







④クッキー生地の作り方
クッキーを砕く

無塩バターを溶かし、砕いたクッキーの中に入れる。





⑤クリームチーズ生地の作り方
常温に戻したクリームチーズに練乳を入れながら混ぜる。



⑥冷やしていたクッキー生地に流し込む。


⑦いよいよトッピングです。



⑧出来上がりました
ボビーさんのノーベイクぶどうチーズケーキです。




如何でしたでしょうか
素晴らしい絶品のノーベイクぶどうチーズケーキでした。

いつも頑張っている自分へのご褒美・・・・また、日頃の家族様への感謝の気持ちをプレゼントしましょう


是非共、、、、、