西山田農園だより

久しぶりにお天道様の顔を見ました。農作業のジャガ芋掘りもいい汗をかきましたよ。　気持ち良かったぁ～
当農園のじゃが芋を見て下さい。

ドでか～～～～い　　1015ｇもありました。

Mサイズと比べて見ますと。。。。一目瞭然


一株が何と11個・・・・4525ｇありました。



このジャガイモ栽培は、特別に栽培したものでは無く、良く土づくりした畑に骨粉を醗酵させたリン酸肥料を施して栽培しただけのものです。
当農園でお馴染みのうり坊コロッケなどに加工する為に、大きくなるように栽培しています。味は、甘くてほくほくして美味しいです。
因みに品種は、デジマです。