西山田農園だより

農園の近くで外国の方々が歩いておられたのを見かけました。何処へ行っておられるのだろうと思いつつ、車で横を走り去った後、何と当農園へと足を運んでおられたのです。

鐘ヶ江シェフは、ユタ州へ行かれ、その後、結婚。。。。。結婚されて今回が2度目の帰国となり、故郷佐賀へは、12年ぶりの帰国だそうです。
2週間ほどの滞在期間、貴重なお時間をそば打ち体験にご家族で。。。。




思い出ノートより
次女の誠水（まさみ）さん、　長女のエリカさん、　奥様のリンディさん、　鐘ヶ江シェフ　

鐘ヶ江シェフは、『ＴＨＥ　ＧＲＡＮＤ　ＡＭＥＲＩＣＡ　ＨＯＴＥＬ』に勤務されておられます。
ユタ州で一番大きなホテルで、大統領も泊まられるとおっしゃっていましたよ。
日本の蕎麦は、如何でしたでしょうか
お帰りの際には、そば粉を買い求めて帰られました。「アメリカに帰ってから蕎麦を打つ」とお話をされていました。
お会い出来て、とても光栄です。また、帰国された際には、是非、お立ち寄り下さい。その後の蕎麦のお話をお聞かせください。