西山田農園だより

今日は、やっと、ガレットとスープ作りの体験が、秋晴れの天候に恵まれました。
………と云うことは……

そうなんです。青空天井でのお食事と成ります。
この席に素敵なお客様が着かれます


さぁ～　スタ～ト。先ずは、野菜の切り込みとスープを作ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　仲良しのお二人が並んで野菜の切り込みです。

　　　　　





ご家族揃っての参加です。
　

　ピーマンやトマトも薄～く切れましたね







ガレットの生地を作ります


次にロケットヒーターの上で焼きます。
ご夫婦並んで……いいですねぇ～この光景焼けちゃいました

　

ガレットは、蒸し焼きをします。お話も弾み……この笑顔です。


出来ました
チーズたっぷりで美味しそう

いよいよお食事の時が来ました。

向かって左は、この季節の香りキンモクセイ右手には、自然からの贈り物桜の花が
　

思い出の1ページから
”初めてのガレットつくりは、楽しかったです。空気がおいしくて、おなかい～～～～っぱいになりました。満足の一日でした。ありがとうございました。”
”空の下で料理するのは、はじめてだけど楽しかったです。
Octoberの時期に桜が咲いていたのにびっくりでした。”のメッセージを頂きました。本当にありがとうございました。