西山田農園だより

本日の天候が日程が決まってよりずっと気になっておりました。３日程前よりの予報が、お陰様で午前中⇒と天の応援を頂き、今日という日をの気持ちでスタッフ全員で２０名の方々をお迎えすることが出来たことが本当に何よりでした。
佐賀市観光協会様よりのプランで、福岡の雑誌社”アバンティ”に記載して頂き、大和地区を巡るモニターツアーで蔵出しみかんジャム作り体験を楽しまれました。
大和地区はミカン農家さんが盛んで、あんみつ姫のみかんで全国的に有名です。
蔵の中は。。。。。
横１３列　縦２０段





壁は、昔ながらの土壁に成っていて、中に入るとひんやりとし、湿度も保たれて保存には最適です。



めったに撮ることが出来ないこの蔵の中で１枚








全員笑顔でいいですね


いよいよ楽しみにされていたジャム作りの始まりです



今日は、ジャムを作ったり、ガレットやそばがき体験も楽しまれました。

出来たジャムに皆様の写真をシールとして貼らさせて頂き、お土産に致しました

。
段取り的にご迷惑をおかけしましたところがありましたが、濃厚で美味しい蔵出しみかんジャムが出来上がりました。
本日は、遠方の方もいらっしゃた様で本当に有難うございます。
予定をしていた古木しだれ梅にご案内出来なかったことが非常にざんねんです。
今年は、梅の咲が少し遅れています。これは、満開時の綺麗な古木しだれ梅です。

今年は、３月初旬が見頃のようです。是非近日中にお越しください。